Médico francês recomenda dieta ‘anticancerígena’ e alerta sobre
alguns mitos, como os peixes que têm altas concentrações de metais pesados. Entre
esses, o salmão, o atum vermelho e o espada. Contudo, a dieta proposta por
David Khayat é polêmica pois recomenda aumentar o consumo de carne vermelha.
Sobre o salmão, é preciso atentar para a coloração artificial
que o peixe recebe.
Quem sabe o mais saudável é consumir o lambari do ribeirão?
http://g1.globo.com/globo-news/noticia/2012/01/salmao-e-um-dos-cinco-peixes-cancerigenos-afirma-oncologista.html?utm_source=facebook
http://www.otempo.com.br/capa/economia/brasileiros-comem-salm%C3%A3o-colorido-artificialmente-1.829681
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