Padaria caseira sem glúten, sem lactose

Através de programas online, em vídeo, você aprende os segredos da PADARIA CASEIRA SEM GLÚTEN, SEM LACTOSE. Pode economizar, fazendo seu próprio pão e pode até faturar algum extra, produzindo para venda.

São 20 vídeos com 10 receitas variadas de pães. O curso é oferecido pela BELLE VERTE, e hoje termina o valor promocional, com 20% de desconto. O valor normal é de R$ 197,00 e há modalidades de pagamento pelo cartão de crédito, boleto bancário, transferência bancária e Paypal.

O curso não é só para celíacos e intolerantes ao glúten, mas para todos que se interessam por uma alimentação mais natural e saudável. 

Inscrição no link:

https://www.hotmart.net.br/order/checkout/paybeta.html?order=Y3817971C&checkoutMode=0&cid=29243&off=wvqh6zmt#tab-personal-data

Pão tipo italiano sem glúten

Receita compartilhada pelo Chef Jorge Soares Rezende, no grupo Zap Zap Sem Glúten (Facebook).

Ingredientes
Farinha de arroz 130g

Maisena 90 g
Polvilho Azedo 70 g
Fubá 35 g
Fécula de batata 70 g
3 ovos
Sal 5 g
Açúcar 25 g
Emulsificante 7 g
Manteiga sem sal 25 g
Fermento Biológico Seco 7 g
Água morna 100 ml
Misture os ingredientes secos, depois água, gemas, claras batidas e por ultimo a manteiga e bata por 5 min
Coloque numa forma untada, deixe crescer por 30 min
Leve ao forno pre aquecido a 200 graus por min 25 ou ate q esteja dourado.